Охладители молока закрытого типа
27.06.12 13:07 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Охладители молока закрытого типа отечественного производства.
Технические характеристики
Охладители молока закрытого типа импортного производства (Греция) Данное оборудование относится к разряду высоконадежных, так как плотность изолирующего его вещества составляет 40 кг/т3. Изолятором является экологически чистая полиуретановая пена, поддерживающая температуру молока. Это происходит благодаря тому, что при мощности 20 кПА этот агрегат имеет возможность экономить электроэнергию на 25-30%. Помимо этого, снижению затрат электроэнергии способствует ускоренное охлаждение за счет применения пластинчатых теплообменников, произведенных по лазерной технологии. Оборудование Milkplan можно свободно передвигать с места на место, оборудование имеет прочные ножки, обеспечивающие его устойчивость.
Охладитель молока MilkPlan оснащен полноценной системой оповестительных технологий:
Надежность данного оборудования требует особого внимания. Дело в том, что для промывки и охлаждения в MilkPlan применяется по паре датчиков, один из которых является запасным. Их функция – контроль над состоянием температуры при содержании молока и его охлаждении. В ситуации, когда главный датчик выйдет из строя, информация о температуре автоматически будет передаваться на программируемый логический контроллер (ПЛК) запасного датчика. ПЛК со своей стороны отслеживает константное количество воды, моющих средств и постоянство температуры. Если возникнут какие-либо неисправности в процессе перемешивания, система предупредит и сама выключит компрессор в автоматическом режиме. Также, система защищена от перенапряжения. При необходимости она переключится в безопасный режим для возможности снизить напряжение в электрических цепях. Кроме того на агрегат не влияет и понижение давления в сети.
Система промывки Система промывки оснащена промывочной трубой, расположенной таким образом, чтобы защитить ее от замерзания. Нагреватель промывочной воды изготовлен из нержавеющей стали. Он обеспечивает нужную температуру жидкости, благодаря применяемому электрическому сопротивлению. В отличие от традиционно применяемого в таком оборудовании спрейбола, MilkPlan оснащен движущейся спрей-головкой, которая гарантирует хорошую промывку и не засорится от образования солевых отложений.
Программируемый логический контроллер (ПЛК) позволяет осуществлять координацию таких процессов, как:
Панель ПЛК достаточно проста в использовании, а ее освоение не займет много времени. Располагается она с фронтальной стороны охладителя под решеткой из нержавеющей стали, экран защищен от проникновения грязи и пыли. Холодильно-компрессорный агрегат Снабжен закрытым компрессором Maneurop, Copeland. Применяемый хладагент R 404 представляет собой экологичный газ, отвечающий стандартам ISO5708, EN 13732. Для большей безопасности устройства, оно оснащено электромагнитным клапаном и различными датчиками давления. Габаритные размеры охладителя молока, мм
|